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Köstlichkeiten

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Pizzeria La Tirolese
Sottoguda, 1
+39 0437 722013  latirolese@yahoo.it

In der Pizzeria La Tirolese sorgt das zuvorkommende Personal für eine gastfreundliche Atmosphäre und serviert Ihnen knusprige Pizzen aus dem Holzofen oder typische lokale Spezialitäten. Auf der Terrasse können Sie beim Mittag- oder Abendessen im Freien den herrlichen Ausblick auf die Dolomiten genießen, begleitet vom leisen Gemurmel des Wildbachs Pettorina.
Foto
La Montanara Restaurant und Eisdiele
Sottoguda 29
+39 0437 722017 info@lamontanara.it
www.lamontanara.it

Wenn Sie sich die lokalen Spezialitäten von Sottoguda schmecken lassen möchten, bietet sich eine Rast im La Montanara an: Hier finden Sie die traditionellen Casonzì (Ravioli mit Füllung aus Roggenmehl), Canederli (Knödel), Wildragout, Pastin (Hackfleischgericht) oder nach Wacholder duftendes Rehfleisch mit Polenta als Beilage und vieles andere … sowie last but not least leckere hausgemachte Eissorten und Desserts. Terrasse mit Blick auf den Gebirgsbach.

Hütte und Malgas

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Malga Ombretta
bei der Marmolada-Südwand, erreichbar von Malga Ciapela ( Wandertour n.1)
+39 347 4121468

Annamaria und Germano pflegen ein uraltes Handwerk: Sie bereiten aromatische Käse, Butter und Quark zu, die nach den grünen Weiden des Ombretta-Tals am Fuße der imposanten Marmolata-Südwand duften. Die Malga bietet schmackhafte Imbisse aus hausgemachten Erzeugnissen und kann bequem bei einem einstündigen Spaziergang erreicht werden. Die Käserei liegt nur wenige Schritte vom „Greenwich“ entfernt, der den Mittelpunkt der Dolomiten im Ombretta-Tal markiert, und ist 40 Minuten vom Rifugio Faliér entfernt.
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